Romige apero dip met Veenbessen Konfijt, pecannoten en rozemarijn
Benodigdheden
- 1 el gedroogde veenbessen
- 150g roomkaas
- Een paar takjes verse rozemarijn
- 2 el Callas Veenbessen Konfijt
- Een drizzle honing
- Een handje gehakte pecannoten
Bereiding
- Neem een mooie kom, doe de roomkaas er in en roer hem los.
- Verdeel nadien de Veenbessen Konfijt over de roomkaas, samen met de
gedroogde veenbessen en gehakte pecannoten. - Hak de rozemarijn fijn en verdeel over de dip. Hou 1 takje apart als afwerking
op het einde. - Werk af met een drizzle honing.
Serveer met een toastje of grissini.
First we eat then we do everything else"
M.F.K. Fisher
